Enciclopedia culinaria. La cocina completa y Confitería y repostería
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L06016
1 Artículo
Ficha técnica
- Autor
- Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere)
- Lugar de edición
- Madrid
- Editor
- Espasa Calpe
- Año de edición
- 1953 & 1955
- Edición n.º
- 8.ª & 9ª
- N.º de volúmenes
- 2
- N.º de páginas
- 902+lám. & 552+lám.
- Ilustrador/Ilustraciones
- Láminas y figuras intercaladas en el texto
- Tamaño hh. aprox.(cm)
- 16x23
- Encuadernación
- Plena tela roja con cromos editorial
- Estado
- Bueno
- Notas
- Encuadernación rozada. T.I. firma anterior propietario en anteportada y restos de pegamento por forrado en guardas
Enciclopedia culinaria. La cocina completa y Confitería y repostería